Pois este fim de semana decidiram os dois dedicar-se ao "gourmetismo" e à degustação de arrojadas iguarias gastronómicas...

 

O papá deu um saltinho ao festival "Peixe em Lisboa", a decorrer no Pavilhão de Portugal na Expo, onde aproveitou para experimentar coisas novas e inovadoras de que é exemplo uma espuma de tamboril em azoto de maracujá e um sorvete de queijo de cabra! O entusiasmo não podia ser maior com a dita experiência... aprovado e recomendado!

 

O pequenote por seu turno deliciou-se, aqui mesmo no recesso do lar, com a experimentação do 2.º prato!

 

Para começar nada como uns saborzinhos já familiares, tendo a escolha para o jantar de ontem recaído sobre um estufadinho de borrego envolto em puré de batata, cenoura e feijão verde... de comer mas não de chorar por mais que o bolinha não é dessas coisas!

 

Hoje ao almoço, mais desperto e disponível, seguiu-se um belo linguadinho em cama de puré de batata antecedido por um creme de agrião! Este sim um manjar dos deuses, enviado directamente pelo mão do avô Chico! Que maravilha... o berloquinho provou, gostou, repetiu e confirmou... aprovado!

 

O papá ficou-se por aqui no que toca à descoberta de novos sabores mas o bolinha promete continuar e a mamã tentará acompanhar o seu entusiasmo com empenho e dedicação, desvendando-lhe todos os mistérios da comidinha da gente grande! 

publicado por Mummy às 21:38